Pizza con base proteica de pollo 2


 

Pizza con base proteica de pollo

Deliciosa y sana opción, para esos días que no queremos incluir demasiados carbohidratos en la dieta, pero tampoco queremos renunciar a comernos una rica pizza!, una receta muy facilita para prepararnos una base proteica de pollo, la mía lleva salsa de tomate casera, pimientos tricolor, cebolla y brotes tiernos.

 

Ingredientes:

-170 gr de pechuga de pollo cruda
-1 huevo
-sal y especias al gusto ( yo he puesto, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta y orégano)

 

Preparación:

  1. Trituramos todos los ingredientes.
  2. Colocamos la masa sobre papel de horno dándole la forma y el grosor que queramos, ponemos encima otra hoja de papel y horneamos a 200 grados.
  3. Cuando veamos que esta hecha por arriba ,le podemos quitar el papel y darle la vuelta, una vez que esté dorada por los dos lados a nuestro gusto, ponemos los ingredientes y terminamos de hornear.

 


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