Archivo por días: 1 marzo, 2016






Casi siempre que tenemos visita en casa no suelen faltar estos bocaditos de berenjena y aguacate al horno, pueden servir tanto como entrante como primer plato. ¡Quedan muy tiernos y jugosos! Ingredientes: -Berenjena -Cebolla -Ajo -Tomate natural triturado -Especias al gusto(pimienta, albahaca, orégano ,ajo polvo) -Jamón -Aguacate -Queso bajo en […]

Bocaditos de berenjena y aguacate









Cuando pensamos en garbanzos nos los solemos imaginar en un buen puchero, con su tocinito, sus verduritas… Pero hoy los vamos a cocinar de forma distinta, el hummus es un puré de garbanzos, una receta árabe cada vez más conocida y presente en las mesas de todo el mundo. HUMMUS […]

Hummus