Comparativa quesos de untar


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Me soléis preguntar mucho por la marca de queso crema que uso, ya que lo utilizo en muchas recetas y dudáis cual escoger.

Mi marca estrella es San Millan 0%, tiene unos valores nutricionales muy buenos,. Si tuviese que buscarle una pega seria su sabor, en comparación con los light de otras marcas este tiene un sabor algo mas amargo.En la mayoría de los casos es algo que no influye porque lo suelo usar para recetas dulces, para dar cremosidad, por lo tanto su sabor se endulza y no se aprecia.

Os dejo la comparativa por porción de 30 gr con Philadelphia light y el queso de untar light Hacendado:

SAN MILLAN 0%:

Proteína: 6.9
Hidratos de carbono: 1.8 de los cuales azúcares 1.3
Grasas: 0.5 de las cuales saturadas 0
Sodio: 0.35

 

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PHILADELPHIA LIGHT:
Proteína: 2.3
Hidratos de carbono: 1 de los cuales azúcares 1
Grasas: 4.4 de las cuales saturadas 3
Sodio: 0.1

 

 

 

 

 

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HACENDADO:
Proteína: 3
Hidratos de carbono: 2.1 de los cuales azúcares 0.8
Grasas: 2.4 de las cuales saturadas 1.4
Sodio: 0.1

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