Pizza de avena con base rápida 7


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Muchas veces nos apetece pizza casera, pero nada más de pensar en todo el lío de amasar, levar, lo que se ensucia la cocina etc, nos quedamos sin hacerla.

Cuando me pasa eso me preparo rápidamente una base de avena a la sarten, sin ensuciar, sin levar, sin amasar, y encima está riquísima.

Ingredientes:

–140 gr de claras
– 50 gr de harina de avena (yo he usado sabor pizza margarita de max protein).

🔸Mezclamos la harina y las claras.

🔸Ponemos la masa en la sarten y la hacemos como si fuese una tortita.

🔸Una vez dorada por los dos lados la ponemos en la bandeja del horno.

🔸Añadimos los ingredientes que queramos (la mía lleva tomate, pimiento verde, cebolla, jamón serrano y queso havarti light ), horneamos hasta que esté dorada.

Si usáis harina de avena sin sabor tenéis que poner sal, o las especias que queráis a la masa.

Si vuestra dieta no os permite comer queso queda riquísima también sin ponerle, yo la como así muchas veces.


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