Galletas de avena y chocolate 2


Estas galletas de avena y chocolate son las galletas más sencillas del mundo, mezclas los ingredientes, horneas y listo, ¡siempre salen! , ideales para hacer con los pequeños de la casa que se lo pasarán bomba mezclando y haciendo las bolitas.

 

También puedes añadir semillas, fruta y frutos secos, alguna especia o cualquier ingrediente que se pueda hornear.

 

A nosotros nos encanta esta combinación porque es sencilla y está riquísima, pero hay miles de posibilidades diferentes.

 

 

Ingredientes:

-1 Huevo
-145 gr de copos de avena
-85 gr de harina de avena
-120 gr de leche vegetal o la que usemos
-1 cucharada de aceite de coco (se puede sustituir por mantequilla de cacahuete)
-Canela
-Endulzante
-Aroma de vainilla
-Chocolate negro puro sin azúcares añadidos ( Con una porción y media es suficiente)

 

Preparación:

🔸Precalentar el horno a 180 grados.
Mezclar avena en copos, harina de avena, huevo, aceite de coco, canela, aroma de vainilla y endulzante.
🔸Después añadir la leche y volver a mezclar. Tiene que quedar una masa pegajosa pero firme.
🔸Hacer bolitas y poner sobre papel de horno. Aplastarlas un poco hasta que tengas el grosor que te guste.
🔸Poner el chocolate en trocitos y al horno hasta que estén doradas.


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2 ideas sobre “Galletas de avena y chocolate

  • Ayelen

    Hola.. buenos dias! Quiero felicitarte principalmente porque me encantan tus recetas, te sigo hace Algunos meses, desde argentina. y estoy empezando a implementar mucho de lo que veo por aca.
    Lo que queria consultarte , es por ejemplo si a estas recetas que veo se les puede agregar una cucharada de proteinas en polvo. Uso la misma que usas vos, sabor vainilla.
    Gracias por la info!