tomate



Una de las primeras recetas que aprendí cuando comencé a rondar la cocina, receta de mi madre que llevo haciendo desde niña. La verdad es que nada más rico que las lentejas para los días de frío y en ensalada fresquita para el verano y además de ser riquísimas son […]

Lentejas con verdura y arroz “A mi manera”


Bocadillitos de pechuga de pollo rellena. ¡Ricos, riquísimos!, fáciles y siempre sorprenden. Si te gusta el tomate seco tanto como a mi, en esta receta queda espectacular. ¿Te animas a probarlos?. Ingredientes: -1 Pechuga de pollo entera -2 o 3 tomates secos -Espinacas cocidas -Huevos de codorniz -Queso bajo en […]

Pechuga de pollo rellena








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¡A veces las cosas más simples son las más deliciosas!, una simple ensalada de pollo y arroz, y lo que la he disfrutado, me encanta. Una ensalada completa puede ser un plato único perfecto, añade todos los nutrientes necesarios y a disfrutar. Ingredientes: -Lechuga -Tomate -Pepino -Cebolla -Zanahoria -Aguacate -Sazonar […]

Ensalada de arroz y pollo


berenjena con verduras
Hoy preparamos las berenjenas de una manera distinta, puede ser un primer plato, un acompañamiento o un entrante. Rodajas de berenjena con verduras y salsa de tomate casera. Ingredientes: -1 Berenjena – 400 gr de tomate natural triturado -Cebolla -Champiñones -Maiz -Cherrys -Orégano y albahaca al gusto -Sal y pimienta […]

Rodajas de berenjena con verduras









Casi siempre que tenemos visita en casa no suelen faltar estos bocaditos de berenjena y aguacate al horno, pueden servir tanto como entrante como primer plato. ¡Quedan muy tiernos y jugosos! Ingredientes: -Berenjena -Cebolla -Ajo -Tomate natural triturado -Especias al gusto(pimienta, albahaca, orégano ,ajo polvo) -Jamón -Aguacate -Queso bajo en […]

Bocaditos de berenjena y aguacate