Pastel de carne y verdura 1

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  ¡Pastel de pollo y verdura! Está muy rico, os lo recomiendo, en mi casa es siempre un éxito. PASTEL DE POLLO: -1 Pechuga de pollo hervida -1 zanahoria -1/2 calabacin -1/2 pimiento -1 cebolla -Queso bajo en grasa (uso havarti light) -2 huevos -70 gr de claras -Especias al gusto -Orégano ?Picar muy finito zanahoria, calabacin, cebolla, pimiento ?Añadimos sal y lo pochamos. ?Cocinamos el pollo,( yo lo hiervo), reservamos hasta que se enfrie un poco. ?Una vez el pollo se haya templado lo desmenuzamos con las manos o podemos picarlo en la picadora. ?Mezclamos las verduras con el pollo,una o dos cucharada de queso rallado (opcional), las especias ( yo he puesto ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta) , los huevos y las claras, se pueden poner solo los dos huevos o 1 huevo y más cantidad de claras, ya al gusto y según sea tu dieta, volver a poner sal. ?Poner en un molde forrado con papel de hornear y llevar al horno a 180-200 grados hasta que al pinchar con un palito o un cuchillo salga limpio. No os paséis que sino quedará seco. ?Por ultimo ponemos queso por encima, orégano y gratinamos unos minutitos. Si queréis un sabor más intenso a queso podéis usar el que queráis, con queso curado queda un sabor espectacular ? Igual que las verduras, añadirlas a vuestro gusto. . #healthyfood #fitness #fitgirl #fitnesslife #comesano #eatclean #eathealthy #healthy #healthylifestyle #mamafit #fitmeal #vidafit #sisepuede #light #motivación #fullbody #abs #workout #followme #bepmf #recetasfit #pasteldecarne #pasteldecarnefit #pasteldepollo #yoelijounavidasanaHay decenas de recetas y combinaciones para elaborar  un pastel de carne, puedes aprovechar los restos de un guiso que tengas en casa o la carne con la que preparaste un caldo, salteado de verduras del día anterior o trocitos de restos de verdura que tenemos por la nevera.Pero también puedes hacer como en esta receta y empezar de cero usando un poco de carne picada de pollo, pavo, ternera y verdura fresca…¡El mio es de pechuga de pollo! .Está muy rico, os lo recomiendo, en mi casa es siempre un éxito.

Ingredientes:

-1 Pechuga de pollo hervida

-1 zanahoria

-1/2 calabacin

-1/2 pimiento

-1 cebolla

-Queso bajo en grasa (uso havarti light)

-2 huevos

-70 gr de claras

-Especias al gusto

-Orégano ¿Cómo arreglar la punta de los cordones? 3 Métodos que Funcionan

 

Elaboración:



?Picar muy finito zanahoria, calabacin, cebolla, pimiento



?Añadimos sal y lo pochamos.



?Cocinamos el pollo,( yo lo hiervo), reservamos hasta que se enfrie un poco.



?Una vez el pollo se haya templado lo desmenuzamos con las manos o podemos picarlo en la picadora.



?Mezclamos las verduras con el pollo, las especias ( yo he puesto ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta) , los huevos y las claras, se pueden poner solo los dos huevos o 1 huevo y más cantidad de claras, ya al gusto y según sea tu dieta, volver a poner sal.



?Poner en un molde forrado con papel de hornear y llevar al horno a 180-200 grados hasta que al pinchar con un palito o un cuchillo salga limpio. No os paséis que sino quedará seco.



?Por ultimo ponemos queso por encima, orégano y gratinamos unos minutitos. 

Nota: Si queréis un sabor más intenso a queso podéis usar el que queráis, con queso curado queda un sabor espectacular .Igual que las verduras, añadirlas a vuestro gusto.

 

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