¿Cenar ensalada para adelgazar?

 

 

 

“Hay que cenar ensalada para adelgazar”. Hacer una afirmación tan categórica, no sólo es errónea, sino que sería rebatida sin más, por la gran mayoría de los nutricionistas del mundo. Para adelgazar, o mantenerse en un peso adecuado, lo que es importante es realizar cenas ligeras, que se digieran con facilidad y que no interfieran en la conciliación del sueño. No es recomendable cenar todos los días lo mismo, y una ensalada, no es la única opción para cenar ligero.
Aún así, ciertamente es una buena opción para adelgazar, porque contiene alimentos que son beneficiosos, que pueden ser sumamente variados, y que aportan nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales, fibra, agua, hidratos de lenta asimilación y pocas grasas. Además, a las ensaladas se les puede incorporar la proteína, y convertirlas así en un plato único y completo.

 

La respuesta es no. Lo que sucede es que dentro de las verduras y hortalizas que puedes tomar en ensalada es la menos recomendable para tomar por la noche.

¿Por qué? Porque la lechuga es muy rica en fibra insoluble, y puede producir gases e hinchazón abdominal. Consúmela mejor al mediodía. Euromillones con ChatGPT IA

¿Qué debo entonces cenar? Atento a estas recomendaciones:

Para que tus ensaladas sean ligeras y constituyan una cena perfecta, procura que tengan una base de verdura verde y alguna hortaliza. Utiliza el aliño tradicional de aceite y vinagre, o limón, y no añadas salsas, ni picatostes, ni quesos grasos.

¡¡Toma nota!!

Para controlar el peso, recuerda lo que no debes cenar: bocadillos, platos con salsas, fritos, fiambres, pizzas, hamburguesas con pan, patatas fritas, alimentos precocinados, bollería, dulces, alcohol, y alimentos que te estimulen e impidan que duermas como refrescos con cafeína, café o té.

De todos modos ten en cuenta que no vale sólo cuidarse en la cena, para conseguir adelgazar. El resto de comidas deberán ser moderadas y compensadas en nutrientes y no olvides practicar algo de deporte todos los días.

 

 

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2024-02-22

 

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