hummus

 

 

 

Ingredientes

  • 1 lata (15 oz) de garbanzos, escurridos, reserve 1 cucharada de líquido
  • 3-6 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharada de tahini de sésamo
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • Una pizca de pimienta de cayena

Direcciones

  1. Combine todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave, usando 1 cucharada de líquido de garbanzos si es necesario para hacer una pasta suave.

Rinde la receta: Rinde: 12 porciones Tamaño de la porción: 2 cucharadas

Información nutricional por porción:

Calorías: 49
Grasa: 2 gramos
Fibra: 2 gramos
Sodio: 33 miligramos Azúcares: 1 gramos Carbohidratos: 7 gramos
Proteínas: 2 gramos

 

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Intercambios para diabéticos

1/2 Carbohidrato

Fuente: La Biblia sobre alimentación y nutrición para la diabetes
Título del libro:






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Rinde la receta: Rinde: 12 porciones Tamaño de la porción: 2 cucharadas Direcciones Direcciones Ingredientes Ingredientes

siasalud

es

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2024-01-18

 

hummus
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