Pollo cajún braseado

 

 

 

Ingredientes

  • 1 libra de filetes de pollo o 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en 8 trozos iguales y machacada de 1/2 pulgada de grosor
  • 1 cucharada de condimento cajún
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado o 2 cucharadas de perejil seco, finamente desmenuzado

Direcciones

  1. Enjuague el pollo y séquelo con toallas de papel. Frote un poco del condimento cajún sobre ambos lados de los trozos de pollo.
  2. Cubra una sartén antiadherente grande con aceite de oliva y precalienta a fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocinadurante un par de minutos por cada lado, hasta que esté bien dorado.
  3. Tapa la sartén y reduce el fuego a medio. Cocinardurante unos 3 minutos, volteando una vez, hasta que el pollo esté bien cocido. Retire el pollo delsartén y reserve para mantenerlo caliente.
  4. Agrega el caldo a la sartén y cocina a fuego medio-alto. Calienta durante varios minutos o hasta que se reduzca a aproximadamente 3 cucharadas de volumen.
  5. Para servir, divida el pollo en 4 platos para servir, rocíe con un poco de salsa y cubra con una pizcade perejil. Servir caliente.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 4 porciones Utensilios de cocina

 

Información nutricional por porción:

Calorías: 160
Grasa: 4,9 gramos
Sodio: 470 miligramos
Colesterol: 66 miligramos /span Carbohidratos: 1 gramos
Proteínas: 26 gramos

El contenido continúa a continuación ⤵ ↷

Intercambios para diabéticos

3 Carnes Muy Magras, 1 Grasa

Fuente: El plan completo de prevención de la diabetes
Título del libro:






Tal vez te puede interesar:

  1. Arroz De Almendras
  2. ensalada de pepino
  3. Pastel de lima
  4. Pollo De Picnic Superrápido

Pollo cajún braseado

Pollo cajún braseado

Calorías: 160Grasa: 4,9 gramosSodio: 470 miligramosColesterol: 66 miligramos /span Carbohidratos: 1 gramosProteínas: 26 gramos Rendimiento de la receta: Rend

salud

es

https://yoelijounavidasana.es/static/images/salud-pollo-cajun-braseado-3986-0.jpg

2024-05-20

 

Pollo cajún braseado
Pollo cajún braseado

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente

 

 

Update cookies preferences