Receta gazpacho de sandia sin tomate: paso a paso

 

 

 

Cuando el calor aprieta nos apetecen platos fríos y refrescantes que nos quiten la sed y sacien el apetito sin engordar, si es posible. Hoy vamos a enseñarte a preparar una variedad exquisita del smoothie más español: Gazpacho de sandía sin tomate. Atento.

Un gazpacho es en realidad una sopa fría. Al estar compuesta de hortalizas o vegetales podríamos denominarlo casi como smoothie, pero eso sería rizar el rizo. Lo que es innegable son los beneficios que aporta:

Otras sopas frías deliciosas.

La sandía es una fruta acuosa rica en vitamina A, en forma de caroteno, y vitamina C, lo que hace que sea una fruta buena para la piel y las mucosas. También contiene vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo de los hidratos y las grasas. Es una fruta diurética y poco calórica lo que la hace recomendable para dietas de adelgazamiento. infoenBolas 🔞 Famosos en Bolas

 

Receta de gazpacho de sandia sin tomate paso a paso 1

Algunos puristas afirman que un gazpacho sin tomate y pepino no es auténtico, pero las primeras recetas de gazpacho, datadas en el siglo XVIII, no contenían dichas hortalizas y sin embargo añadían pan remojado. Para gustos están hechos los colores ¿No? 😉

En este caso vamos a realizarlo así. Introduce en el vaso de la batidora:

Tritura todo bien. Añade dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra poco a poco mientras bates toda la mezcla. Sala al gusto y sirve muy frío. Puedes añadir en la jarra de servir unos cubitos de hielo. Si prefieres hacerlo en thermomix sigue las indicaciones según el modelo. Es facilísimo.

 

 

Receta gazpacho de sandia sin tomate: paso a paso

Cuando el calor aprieta nos apetecen platos fríos y refrescantes que nos quiten la sed y sacien el apetito sin engordar, si es posible. Hoy vamos a enseñarte

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2024-03-02

 

Receta de gazpacho de sandia sin tomate paso a paso 1
Receta de gazpacho de sandia sin tomate paso a paso 1

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