Strogonoff de pavo

 

 

 

Ingredientes

  • 1 libra de pavo magro molido
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 libra de champiñones frescos, rebanados
  • 2 cucharadas de arrurruz
  • 3/4 taza de caldo de pollo
  • 3/4 taza de vino blanco
  • Una pizca de pimienta roja (cayena)
  • 1 cucharadita de semillas de amapola
  • 1 taza de yogur natural bajo en grasa

Direcciones

  1. En una sartén antiadherente grande, dore el pavo, aproximadamente10 minutos. Escurrir, retirar de la sartén y mantener caliente.
  2. Calienta el aceite en una sartén y cocina la cebolla y el ajo hasta que se ablanden.Agregue los champiñones y cocine hasta que estén tiernos. Agregue el arrurruz, el caldo,y vino y llevar a fuego lento.
  3. Revuelva hasta que la salsa espese. Agrega sal, pimienta y semillas de amapola.Regrese el pavo a la sartén y cocine a fuego lento, revolviendo, durante aproximadamente 5 minutos.Alejar del calor; agregue el yogur.

Rendimiento de la receta: 4 porciones Recetas faciles y rápidas

 

Información nutricional por porción:

Calorías: 320
Grasa: 17 gramos
Sodio: 241 miligramos
Colesterol: 65 miligramos
Proteínas: 24 gramos
Carbohidratos: 12 gramos

El contenido continúa a continuación ⤵ ↷

Intercambios para diabéticos

3 carnes, 2 verduras

Fuente: Cocina ligera y fácil para la diabetes
Título del libro:






Tal vez te puede interesar:

  1. Arroz De Almendras
  2. ensalada de pepino
  3. Pastel de lima
  4. Pollo De Picnic Superrápido

Strogonoff de pavo

Strogonoff de pavo

Calorías: 320Grasa: 17 gramosSodio: 241 miligramosColesterol: 65 miligramosProteínas: 24 gramosCarbohidratos: 12 gramos Rendimiento de la receta: 4 porciones

salud

es

https://yoelijounavidasana.es/static/images/salud-strogonoff-de-pavo-3973-0.jpg

2024-05-20

 

Strogonoff de pavo
Strogonoff de pavo

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente

 

 

Update cookies preferences